Home   Restaurant   Spezialitäten   Karte   Weine   FR EN

...im Wallis trinkt man nicht nur Fendant und Dôle...

Walliser Weine    3/4
weiss, blanc, white
Fendant Restaurant Stadel    36.--
Cave Fin Bec, Sion       
Fendant   Les Murettes    39.--
R.Gilliard, Sion
Fendant Dame de Sion    38.--
Les Fils de Ch.Favre, Sion
Fendant Fin Bec    44.--
Cave Fin Bec, Sion
Chardonnay du Valais    39.--
Abbaye de Vétroz
Johannisberg La Chapelle    39.--
M.& B.Cina Salquenen
Johannisberg de St.Léonard Mont Fleuri    42.--
Chs.Bonvin Fils, Sion

rosé
Oeil de Perdrix du Valais    41.--
M.& B.Cina Salquenen
Dôle blanche de chamoson    45.--
Cave Louis Comby et fils

rot, rouge, red
Dôle Restaurant Stadel    39.--
Cave Fin Bec, Sion
Dôle des Monts    40.--
R.Gilliard, Sion
Dôle Clos du Château    42.--
Chs.Bonvin Fils, Sion
Dôle de Sion, Fin Bec    45.--
Cave Fin Bec, Sion,
Dôle Le Grand Schiner    38.--
Cave Albert Biolaz
Pinot Noir de la chapelle    42.--
M.& B.Cina Salquenen
Pinot Noir Hurlevent    43.--
Les Fils de Ch.Favre, Sion
Pinot Noir Terra Cotta    44.--
Chs.Bonvin Fils, Sion
Pinot Noir des Administrateur    5/10    25.--
Cave St. Pierre Chamoson

Walliser Spezialitäten        3/4
weiss, blanc, white
Chardonnay, Fût de chêne    49.--
Cave St.Pierre,Chamoson
Muscat Valais AOC    44.--
Cave Rouvinez, Sierre
Heida-Gletscherwein AOC    48.--
St.Jodernkellerei Visperterminen
Fin Bec „Mer“, Fendant    46.--
Cave Fin Bec, Sion
Petite Arvine du Valais    44.--
A.Roduit, Fully

rot, rouge, red
Humagne Rouge du Valais Renaissance    52.--     
Cave Albert Biolaz
Syrah du Valais    46.--
Abbaye de Vétroz                 
Syrah Fût de chêne    56.--
J.Germanier
Cornalin Clos des Montzuettes    54.--
C.Lamon & Cie, Flanthey
Cornalin Fùt de chêne Collection F    64.--
Les fils de Ch.Favre, Sion
Grand Cru de Salquenen, Bouteilles numérotées    51.--
M.& B.Cina Salquenen
Pinot Noir, Fût de chêne    49.--
Cave St.Pierre, Chamoson
Cabernet Merlot    46.--
Germanier, Vétroz
Sélection Mischabel, Assemblage de Pinot Noir, Gamaret/Barrique    60.--
St. Jodernkellerei Visperterminen
Gamay Domaine St. Théodule    47.--
Gérald Besse, Martigny Combe
 
Apéro oder Dessertwein 5/10
Gewürztraminer Valais Leukersonne    38.--
Jörg & Damian Seewer, Susten/Leuk
Leuca fortis Pinot Spätlese    42.--   
Jörg & Damian Seewer, Susten/Leuk

Italienische Weine    3/4
Montepulciano d’abruzzo, Le Guardie    42.--
Cantina Poggio ai Santi
Primitivo, Apulien    40.--
Feudo di Santa Croce
Primitivo di Puglia IGT  5/10     21.--
Cantine Brusa, Manduria
Chianti classico    56.--
Riserva Ducale / Ruffino
Barbera d’Alba, Piemonte    63.--
Ada Nada
Vino Nobile Lodola Nuova    49.--
Tenimenti Ruffino
Brunello di Montalcino D.O.C.G.    92.-- 
„Poggio Salvi Villa“, Distribuito da Biondi Santi
Amarone della Valpolicella    88.--
Giuseppe Campagnola

Spanische Weine    3/4
Rioja Conde de Valdemar     60.--
Reserva,Bodegas Valdemar
Tempranillo/Tinto fino Conde de Siruela    50.--
Bacchus de Plata Bodegas Sta Eulalia
Bajoz, Tinta de toro    48.--
Bodega Bajoz Rueda

Chilenische Weine    3/4
Cabernet Sauvignon Casilleiro del Diabolo    45.--
Concha y Toro
Merlot  Reserva Echeverria    47.--
Colchuagua Valle

Kalifornische Weine    3/4
Zinfandel Camelot    46.--
Vineyards Santa Rosa
Cabernet Sauvignon Valley Oaks    48.--
Fetzer Vineyards California

Champagner / Schaumweine
Cüpli Champagner    brut    13.--
Champagner Piccolo, 2 dl    brut    26.--
Pommery 3/8    brut    39.--
Pommery    brut    88.--
Mumm Cordon rouge    brut    90.--
Moêt et Chandon    brut    95.--
Prosecco, Vino spumante    42.--
Cüpli Prosecco    6.50

Offene Walliser  (1/10, 2/10, 3/10, 5/10)
weisse
Fendant    (3.60, 7.20, 10.80, 18.--)
Johannisberg    (3.70, 7.40, 11.10, 18.50)
Chardonnay (5/10)   19.--

rosé
Dôle blanche    (3.70, 7.40, 11.10, 18.50)  

rote
Goron    (3.60, 7.20, 10.80, 18.--)
Dôle    (3.70, 7.40, 11.10, 18.50)
Vino rosso di tavola Primitivo (5/10)   21.--

„Preisänderungen vorbehalten“  
 
Restaurant Stadel
Bahnhofstrasse 45
3920 Zermatt

Tel. 027 967 35 36
Fax 027 967 28 18

Bitte keine Reservationen per Email
info@restaurant-stadel.ch
Zermatt Homepage